Давайте забудем на неделю про кашу и перестанем увлекаться мюслями? Предлагаем вам отправиться в гастрономическое путешествие по всему миру с помощью серии сытных и вкусных завтраков, которые предпочитают есть жители той или иной страны. Каждый день недели символизирует уникальную национальную традицию, при этом каждый рецепт легок и доступен.
Понедельник — Франция — Круассаны с джемом и кофе
Для классического завтрака, отражающего изящность и утонченность французских традиционных блюд, возьмите готовые или приготовьте по одному из рецептов круассаны, сделайте в них надрез вдоль, смажьте сливочным маслом и положите ложку любимого джема. С круассанами французы пьют свежесваренный кофе или горячий шоколад. Зачем ждать выходных, чтобы позволить себе вкусную булочку, которая предлагает вам Франция?
Вторник — Япония — Рис, омлет Тамаго и маринованные овощи
На смену сладкому завтраку во французской традиции Япония предлагает более минималистичные варианты. Начните день с простой, но чрезвычайно вкусной комбинации, которую любят японцы. Приготовьте рассыпчатый белый рис, добавьте два тонких слоя омлета Тамаго из взбитых яиц с соевым соусом и дополните блюдо маринованными огурцами или редисом (можно брать и другие овощи). Завершите японскую трапезу с рисом чашечкой зеленого чая, чувствуя гармонию природы и чистоты.
Среда — Мексика — Хуэвос Ранчерос (яйца по-мексикански с сальсой и тортильей)
Хотите жаркий мексиканский завтрак, взрывающийся вкусом и цветом? Для этого обжарьте мелко нарезанные помидоры, красный лук и перец чили в небольшом количестве масла. Затем смешайте с фасолью и доведите до кипения. Сделайте углубления в получившемся соусе и разбейте туда яйца. Накройте крышкой и оставьте готовиться на медленном огне. Подаются яйца по-мексикански традиционно с теплыми тортильями и выложенной сверху сальсой.
Четверг — Россия — Сырники со сметаной и ягодами
Для русской классики, символизирующей домашний уют и тепло кулинарных традиций, вам понадобится свежий творог для приготовления маленьких полезных сырников. Смешайте между собой творог с сахаром, добавьте немного соли, яйцо и пару ложек муки и сформируйте шарики. Обваляйте в муке и пожарьте на сковороде до золотистой корочки. Подавать лучше в горячем виде с холодной сметаной и свежими ягодами.
Пятница — Израиль — Шакшука с тостами
Отложим свежую выпечку на время, ведь яркий и ароматный восточный завтрак можно приготовить в виде шакшуки. Для этого нагрейте в сковороде небольшое количество растительного масла, обжарьте порезанные лук и морковь, затем добавьте нарезанные кубиками помидоры и перцы. Перемешайте и добавьте специи (по вкусу), после чего аккуратно вбейте яйца. Накройте крышкой и дайте яичнице поджариться. Теперь пора доставать тосты.
Суббота — США — Панкейки с кленовым сиропом и ягодами
Начать выходные можно не просто с оладьями, а с приготовления американского завтрака в духе свободолюбивый Америки. Называются американские аналоги панкейками. Для этого смешайте тесто из молока, яиц, растительного масла и сахара с добавлением ванили. Хорошо разогрейте сковороду и вылейте небольшие порции теста. Пеките до появления пузырьков на поверхности, переверните и продолжайте готовить еще минуту. А дальше американцы поливают готовые панкейки кленовым сиропом и украшают свежими ягодами – попробуйте так же.
Воскресенье — Италия — Фриттата с овощами и сыром
Завершим нашу гастрономическую неделю простотой, которую предлагает Италия. Смешайте яйца с молоком, мелко нарезанными овощами (шпинат, брокколи, помидоры) и тертым сыром. Поставьте в духовку и выпекайте до образования румяной корочки – фриттата готова. Подают ее обычно с чашечкой эспрессо. Почувствуйте, как воскресенье становится настоящим праздником вкуса.
Эти завтраки создают замечательную возможность попробовать блюда разных стран мира, обогащая повседневную жизнь уникальными впечатлениями и ароматами. Пусть каждое утро приносит радость и удовлетворение от вкусной трапезы и приятных эмоций!
Заказывайте все, что необходимо для приготовления блюд из творога в нашем интернет-магазине продуктов с доставкой на дом.
