Копченый сыр — это особый вид сыра, прошедший этап горячего или холодного копчения путем подачи дыма.
Отличительная особенность копченого сыра: образование желто-коричневой корочки и легкий аромат копчения.
Сыр готовится на основе овечьего, козьего или коровьего молока.
В таком сыре содержится микро- и макроэлементы, благодаря которым в хорошем состоянии находятся волосы, ногти, кости и зубы.
Копченый сыр наполнен витаминами А, Е, В, РР, D, которые способствуют нормальному функционированию пищеварения.
На сайте магазина фермерских продуктов «Удачный» Вы можете купить копченый сыр на любой вкус и форму: сыр «моцарелла», сыр «чечил косичка», сыр «колбасный».
