Французские шампиньоны пришли в нашу жизнь сравнительно недавно, но уже успели завоевать наши сердца.
Шампиньоны на пике своей популярности, их сейчас добавляют в начинку для пиццы, салаты, омлеты, добавляют к блюду как гарнир. И все не зря.
Вкусные поджаристые грибочки можно есть в чуть большем количестве, чем картофель фри.
Ведь несмотря на небольшую калорийность, они достаточно питательны за счет высокой концентрации белков и витаминов.
Большую часть шампиньонов занимает вода. Остальное –белок, кислоты, витамины В, Е, D, фосфор.
Для приготовления необычного блюда с шампиньонами предлагаем долго не думать: находите рецепт, а грибы уже ждут своего часа на сайте магазина фермерских товаров «Удачный».
