Сыр Муромский 50% топлёное молоко

Сыр Муромский 50% топлёное молоко

Состав: молоко пастеризованное нормализованное, бактериальная закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, соль поваренная пищевая, уплотнитель — хлорид кальция, краситель пищевой натуральный аннато, ароматизатор «Топленое молоко». Поверхность сыра обработана консервантом — натамицин. Возможно содержание следов орехов.

Допускается выделение влаги. Сыр полутвердый «Муромский». Массовая доля жира в пересчете на сухое вещество — 50,0%. Не содержит ГМО.

Примерный вес головы — 4,5 кг.

Энергетическая ценность: белки — 26 г; жиры — 27 г; ккал — 357/1490 кДж.

Срок годности: 120 суток при (0…+6 °C) и относительной влажности 80-85%. После вскрытия — 10 суток.