Содержание статьи:
- Преимущество фермерских продуктов
- Польза фермерских продуктов
- Топ-10 фермерских продуктов
- Экономическая и социальная польза
- Где искать
Фермерские продукты в последние годы становятся все популярнее. Все больше покупателей предпочитают натуральные и экологически чистые продукты питания из фермерских хозяйств, вместо привычных промышленных аналогов из супермаркета. Такой выбор объясняется просто: качество, свежесть и настоящий вкус.
Преимущества фермерских продуктов
Они очевидны. Фермеры редко используют или не используют вовсе стимуляторы роста, искусственные кормовые добавки, химические удобрения и пестициды. Поэтому покупая их продукцию, вы можете с высокой долей вероятности рассчитывать на то, что потребляете натуральный продукт.
Фермерские хозяйства расположены далеко от городов, на их базе развернуты небольшие производства. Два этих фактора дают возможность обеспечить экологичность и надлежащее качество фермерских продуктов. В то же время, удаленность от городов не настолько велика, чтобы затруднить доставку. А значит, товар можно получить предельно свежим.
Кроме того, фермерская продукция часто отличается большим разнообразием: редкие сорта сыра, уникальные мясные деликатесы, сезонные овощи и фрукты, которых не встретишь в обычной торговой сети.
Польза фермерских продуктов для здоровья
Фермерские продукты ценятся не только за вкус, но и за положительное влияние на организм:
- Красное мясо и яйца – ценный источник белка, железа и аминокислот, необходимых для энергии и восстановления мышц.
- Молочные продукты (творог, сыр, сметана) – содержат кальций и фосфор, укрепляют кости, зубы и поддерживают нормальную работу нервной системы.
- Овощи и фрукты – главный источник клетчатки, витаминов и антиоксидантов, которые помогают работе желудка и укрепляют иммунитет.
- Мед – природный энергетик и антисептик, поддерживает иммунную систему и улучшает обмен веществ.
Регулярное включение фермерских продуктов в рацион помогает разнообразить питание и получить максимум пользы от натуральной пищи.
Топ-10 фермерских продуктов
Мясо
Мясо и субпродукты, произведенные фермерами, отличаются свежестью и отменным вкусом. Это касается как красного мяса, так и мяса птицы. В интернет-магазине фермерских продуктов «Удачный» доставка свежего мяса осуществляется в течение двух часов.
Фермерское мясо ценится за натуральное кормление животных и отсутствие антибиотиков. Из него получаются вкусные и полезные блюда: бульоны, стейки, запеченные блюда.
Колбасы
Отсутствие многочисленных необязательных добавок и свежесть исходного сырья делают фермерские колбасы желанным товаром. Безопасность вышеуказанных добавок давно является предметом оживленной дискуссии между потребителями и производителями. Фермеры всячески стараются избежать опасных экспериментов с составом.
Творог
Небольшие молочные фермы и молокозаводы делают великолепный творог и творожную массу с различными добавками: изюмом, вишней, курагой. Обычно существует возможность купить весовой творог различной жирности и не привязываться к весу заводской упаковки.
Сметана
Весовая сметана и сметана в упаковке от фермеров и малых молочных предприятий отличаются по вкусу и консистенции от стандартного ассортимента супермаркетов. Отличаются, конечно же, в лучшую сторону.
Сыр
Фермеры, занятые сыроварением, очень трепетно подходят к процессу вызревания сыра и стараются выдать неповторимый продукт. Даже следуя традиционным рецептам и технологиям, можно оставить отпечаток своей индивидуальности в этом сложном, требующем кропотливого труда, деле.
Фермерский сыр – это не только классические сорта, но и уникальные авторские вариации, которые можно встретить лишь в небольших хозяйствах.
Овощи и фрукты
Сезонные овощи и фрукты с фермы содержат больше витаминов и полезных веществ. Они выращиваются без химических удобрений, поэтому имеют настоящий вкус и аромат.
Мед
Фермерский мед – это натуральный продукт без добавок. Он сохраняет все свойства: помогает укрепить иммунитет, обладает противовоспалительным действием и подходит для здорового питания.
Яйца
Домашние яйца от фермеров отличаются насыщенным вкусом и ярким желтком. Они богаты витаминами и микроэлементами, необходимыми для организма.
Масло и молочные продукты
Помимо сметаны и творога, фермеры производят натуральное молоко, сливочное масло и йогурты. Эти продукты ценятся за свежесть и отсутствие консервантов.
Хлеб и выпечка
Небольшие пекарни при фермерских хозяйствах предлагают хлеб из цельнозерновой муки, домашние пироги, булочки и другую выпечку. Натуральные ингредиенты и традиционные рецепты делают такую продукцию особенно вкусной.
Экономическая и социальная польза
Покупая фермерские продукты, вы не только заботитесь о здоровье своей семьи, но и вносите вклад в развитие региона.
- Поддерживаете местных производителей – фермеры развивают сельское хозяйство и создают рабочие места.
- Сохраняете традиции – небольшие хозяйства часто используют рецепты и методы, передаваемые из поколения в поколение.
- Знаете, откуда ваш продукт – покупая напрямую у фермеров, вы уверены в происхождении продуктов и их натуральности.
Где искать фермерские продукты
Искать не нужно. Интернет-магазин фермерских продуктов «Удачный» наладил контакты с проверенными фермерскими хозяйствами и малыми предприятиями пищевой промышленности. Покупайте у нас свежие фермерские продукты с доставкой.
В каталоге всегда доступен большой выбор: фермерское мясо, молочные продукты, сыры, свежие овощи и фрукты, мед, яйца и многое другое. Сделать заказ можно онлайн, а доставка фермерских продуктов по городу занимает всего несколько часов.
Натуральность, свежесть и вкус – главные преимущества фермерской продукции. Включите в свой рацион эти 10 продуктов, и вы почувствуете разницу.
